La gastronomía del norte de México refleja sus paisajes desérticos y valles con una tradición ranchera que hace de la carne la protagonista de sus platillos.
Los estados fronterizos comparten muchas de sus tradiciones culinarias con Texas, y la migración ha traído muchos sabores norteños a la región.
Más allá de la famosa carne asada y el cabrito, la comida de estados mexicanos como Coahuila y Chihuahua cuenta la historia de familias trabajadoras, su creatividad y orgullo cultural. Últimas noticias de hoy
Las historias que tienes que saber de la comunidad de Dallas-Fort Worth, eventos gratuitos, paseos, conciertos, deportes y todo lo que ocurre en el Metroplex. SIGN UP
Or with: Google Facebook
By signing up you agree to our Terms of Service and Privacy Policy
El menudo es