La parada “de los chefs” de la Boquería cierra para redirgirse al turismo tras 50 años

Bolets Petràs, una de las paradas más emblemáticas del Mercat de la Boqueria, baja la persiana temporalmente después de más de 50 años vendiendo setas frescas y silvestres. El motivo: reinventarse y adaptarse a un nuevo...