Sin embargo, sus beneficios van mucho más allá de aliviar un resfriado: es nutritivo, fácil de digerir y contiene compuestos que ayudan al cuerpo de varias formas.

Estos son cinco beneficios que lo convierten en un alimento ideal para incluir en tu dieta:

Fortalece el sistema inmunológico

Contiene minerales como zinc y selenio que ayudan a las defensas del cuerpo. También aporta aminoácidos como la cisteína, que ayuda a reducir la mucosidad y tiene efecto antioxidante.

Ayuda a recuperarse de gripes y resfriados

Su efecto antiinflamatorio alivia la congestión nasal y la irritación de garganta. El vapor actúa como descongestionante natural, y su combinación de líquidos, proteínas y electrolitos repone energías rápidamente.

Mejora la digestión y la salud intestinal

La gelatina qu

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