Sin embargo, sus beneficios van mucho más allá de aliviar un resfriado: es nutritivo, fácil de digerir y contiene compuestos que ayudan al cuerpo de varias formas.
Estos son cinco beneficios que lo convierten en un alimento ideal para incluir en tu dieta:
Fortalece el sistema inmunológico
Contiene minerales como zinc y selenio que ayudan a las defensas del cuerpo. También aporta aminoácidos como la cisteína, que ayuda a reducir la mucosidad y tiene efecto antioxidante.
Ayuda a recuperarse de gripes y resfriados
Su efecto antiinflamatorio alivia la congestión nasal y la irritación de garganta. El vapor actúa como descongestionante natural, y su combinación de líquidos, proteínas y electrolitos repone energías rápidamente.
Mejora la digestión y la salud intestinal
La gelatina qu