La dietista Lucía Bultó, de la Academia Española de Nutrición y Dietética, explica que la fruta es saludable a cualquier hora del día, siempre que se consuma de forma equilibrada. Recomienda combinarla con proteínas y cereales integrales para aprovechar mejor sus beneficios.
En el caso de la piña, su ventaja especial es que contiene triptófano, un aminoácido que el cuerpo necesita para producir serotonina y melatonina, sustancias que ayudan a regular el ánimo y el sueño. Esto significa que comerla en la noche puede ayudarte a relajarte y descansar mejor.
Además, el triptófano también contribuye a reducir el estrés, combatir el insomnio y cuidar el corazón. Otros alimentos que lo aportan son el pollo, pavo, huevos, lácteos, espinacas, soja y plátano.
Así que, si buscas una cena ligera, n