Ribera del Fresno se unirá a la producción de huevos camperos en Extremadura. El grupo Huevos Guillén, principal proveedor de Mercadona, ha anunciado la construcción de una granja con capacidad para 320.000 gallinas camperas en el término municipal de Ribera del Fresno, con una inversión total de 14,5 millones de euros. El proyecto, que cuenta con el respaldo de la Junta de Extremadura, generará 50 empleos directos y un centenar de indirectos, con una previsión de que el 50 % de los puestos de trabajo sean ocupados por mujeres. El alcalde, Miguel Ángel Araya Salguero, subrayó la relevancia de esta instalación para el futuro de la localidad. "Es una gran oportunidad económica y laboral. La llegada de esta empresa supondrá ingresos positivos para los vecinos y para el Ayuntamiento,

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