MURCIA (EP). El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (Imida) -dependiente de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca- desarrolla un proyecto para la introducción del mújol como cultivo de nueva especie de interés en la acuicultura . El objetivo de este proyecto es determinar el potencial de mugílidos en la zona del levante español y establecer las condiciones apropiadas para su cultivo, según informaron fuentes de la Comunidad en una nota de prensa.
El director del IMIDA, Andrés Martínez , ha asegurado que "pretendemos incorporar a la industria acuícola nuevas especies con gran potencial, en este caso el mújol, lo que contribuirá a aumentar la oferta de productos en el mercado mejorando la competitividad y proyección internacional d