En pleno corazón de la A-4 , a la altura de Valdepeñas (Ciudad Real) , hay un restaurante que ha logrado algo poco habitual: convertir una simple parada en carretera en toda una .
Su nombre es La Aguzadera y desde que abrió sus puertas en 1987, exactamente en el kilómetro 197 de la Autovía Sur , no ha dejado de sumar seguidores entre conductores, vecinos, viajeros y rostros conocidos del mundo de la música y de la televisión .
Lejos de ser solo un alto en el camino, este establecimiento ha sabido consolidarse como un destino gastronómico gracias a una cocina que combina el respeto por la tradición manchega con propuestas actualizadas y de alta calidad.
Tal es su éxito, que no es raro ver allí a figuras como José Mota, Sergio Dalma o Pablo López , quienes han hecho de este