Nota revisada

La explanada municipal será escenario de sabor y tradición con la participación de 18 cocineras y cocineros que ofrecerán más de dos mil porciones del emblemático platillo mexicano

El sabor, los colores y la tradición de uno de los platillos más emblemáticos de México se darán cita este domingo 17 de agosto en la explanada municipal de Santa Cruz Tlaxcala, donde a partir de las 13:00 horas se celebrará la octava edición del Festival del Chile en Nogada.

En esta ocasión, 18 participantes -entre cocineras y cocineros tradicionales, así como restauranteros locales- ofrecerán a la venta más de dos mil chiles en nogada, en porciones que incluyen un chile poblano de 350 gramos (incluido su relleno), pasta, pan y agua de sabor, a un costo de 150 pesos. Se espera la asistencia de

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