Piura es la ciudad del eterno calor. Está de fiesta al celebrar cerca de cinco siglos de fundación al ritmo de cumbia y el sabor incomparable de su gastronomía.

Este 15 de agosto la ciudad de Piura conmemora 493 años de fundación. Fue en 1532 cuando los españoles, al mando de Francisco Pizarro, establecieron aquí la primera ciudad colonial del Perú, a la que llamaron San Miguel de la Nueva Castilla , en el valle del Chira.

El historiador y docente de la Universidad de Piura, Jorge Pavel Elías, explica que, tras su fundación inicial, hubo una migración hacia el actual centro poblado de Piura la Vieja , donde permanecieron por más de 40 años. Recién en 1588 los pobladores se asentaron definitivamente en el territorio actual, ubicado en el valle de Catacaos .

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