E l Festival de la Paella celebrará su 15 aniversario el próximo 4 de octubre, de 17:00 a 01:00 horas , en los jardines de la Universidad La Salle Saltillo . La edición de este año espera entre 35 y 40 equipos participantes, una asistencia de tres mil personas y una derrama económica estimada en 10 millones de pesos.

I sidoro García Reyes, presidente de la Canirac Saltillo, destacó que el festival retoma su esencia de combinar gastronomía y apoyo social. “El 50 por ciento del valor de cada boleto será para las obras que tenga el DIF Saltillo; si un boleto vale 950 pesos, 475 van directo al DIF”. Los boletos para adultos tendrán un costo de 950 pesos y para menores de 350, con venta a partir del próximo lunes en Boletópolis y restaurantes participantes.

Como novedad, se instal

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