🧁 Cupcakes
120 g manteca o mantequilla sin sal
190 g azúcar blanca común
1 unidad ralladura de limón
1 cucharadita esencia de vainilla
70 g queso crema
2 unidades huevos
10 ml (1 cucharada) jugo de limón
140 g harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
1 cucharadita (tsp) polvo para hornear
1 pizca (1/4 tsp) sal
120 g chips de chocolate
🍥 Cream Cheese
140 g manteca pomada
140 g azúcar impalpable
1 cucharadita esencia de vainilla
300 g queso crema