🧁 Cupcakes

120 g manteca o mantequilla sin sal

190 g azúcar blanca común

1 unidad ralladura de limón

1 cucharadita esencia de vainilla

70 g queso crema

2 unidades huevos

10 ml (1 cucharada) jugo de limón

140 g harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)

1 cucharadita (tsp) polvo para hornear

1 pizca (1/4 tsp) sal

120 g chips de chocolate

🍥 Cream Cheese

140 g manteca pomada

140 g azúcar impalpable

1 cucharadita esencia de vainilla

300 g queso crema

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