Desde helados de pimiento morrón, vodka con mandarina hasta almendra forman parte de la variedad de la cuarta edición

Durante la 4a edición del Festival de la Nieve en Salamanca, productores locales y de municipios aledaños participaron en el concurso de helados y nieves, donde el reto principal fue presentar sabores innovadores y distintos a los tradicionales, conquistando así al público asistente con propuestas frescas y creativas.

Festival de la nieve, una helada tradición en Salamanca

Entre los participantes destacó Edson Velasco, con más de tres décadas de experiencia en el ramo de los helados. Originario de Irapuato, compartió que su incursión en este mundo comenzó tras la crisis económica de 1994, lo que lo llevó a experimentar con sabores poco comunes que rápidamente marcaron te

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