Una de las mejores opciones riquísimas que podés preparar esta semana es, sin dudas, esta ensalada de pepino y yogur. No solamente porque la resolvés de forma rápida y ahorrándote mucho dinero , sino porque podés compartirla en un almuerzo o cena en casa, o llevarla como vianda a la oficina.

Muchas veces buscamos comer más saludable y nutritivo, pero no sabemos por dónde comenzar. Esta receta , que tiene como protagonista al yogur, te va a impactar y no dejarás de hacerla nunca.

Ingredientes

- Yogur griego

- Mostaza

- Salsa de soja

- Limón

- Vinagre de manzana

- Pimienta

- Sal

- Pepino

- Cebolla morada

- Pimentón

- 1 lata de choclo

Paso a paso

Una vez que logres reunir todo lo mencionado en la lista de ingredientes, lo primero es colocar el yogur en un recipiente y le

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