León, Gto. La temporada de lluvias ha generado un repunte de hasta 15 por ciento en la venta de pan en Guanajuato, especialmente durante los fines de semana , así lo informó Óscar Raúl Arias Márquez , presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).

“Cuando llueve tuvimos una rachita de unos 15 a 20 días con lluvias constantes. Ahorita volvió a empezar a llover y ha estado nublado, esos climas nos ayudan un poquito. Se aumenta un 15% por ahí más o menos la venta”, señaló.

El presidente de la Canainpa destacó que la industria se ha mantenido estable en cuanto a costos, pues no se han registrado incrementos significativos en insumos como la harina. Sin embargo, reconoció que productos como el huevo y el azúcar son los que más fluctúan en precios.

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