Las primeras 24 a 48 horas después de una cirugía es ideal optar por comidas de textura suave, bajas en grasa, no procesadas y con buen contenido proteico.

Una alimentación adecuada en el periodo posoperatorio es clave para acelerar la recuperación. Foto: suministrada a Boyacá Sie7e Días

Una alimentación adecuada en el periodo posoperatorio es clave para acelerar la recuperación, favorecer la cicatrización y prevenir complicaciones como infecciones, estreñimiento o diarrea. Por ello, es fundamental que la dieta se adapte al tipo de cirugía realizada y esté guiada por un profesional de la salud.

En este sentido, Andrea Mosquera Piñeros, nutricionista y dietista de Centros Médicos Colsanitas, señala que en las primeras 24 a 48 horas es ideal optar por comidas de textura suave, bajas en gr

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