El ministerio de Turismo distinguió a la empresa familiar “Bardas del Neuquén” con el Sello de la Gastronomía Neuquina en la categoría de Establecimiento Productivo. La firma comercial, que nació en 1985, se ubica en el barrio Alta Barda de la ciudad de Neuquén.

Participaron del acto la subsecretaria de Turismo, Silvana Cerda, junto con sus fundadores Mariel Russo y Orlando Benegas, y los propietarios actuales de la firma comercial, Belén Benegas y Hernán Siede.

En sus orígenes e impulsados por el deseo de progresar, Mariel Russo y Orlando Benegas -madre y padre de Belén-, comenzaron a elaborar en un horno doméstico sus primeros productos, como los tradicionales alfajores de maicena con dulce de leche.

En la emotiva ceremonia, Belén recordó: “Desde adolescente comencé a acompañar a mis

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