Por Daniel Méndez Escrito en NACIONAL el 20/8/2025 · 04:59 hs Última actualización: 19/8/2025 · 18:13 hs

México es uno de los países que más chile consume y en el país existe una gran cantidad de variedades que son utilizadas para preparar alimentos, pues algunos sirven para condimentar , mientras que otros para darle picor. La cocina mexicana está plagada de recetas en las que se utiliza el picante como ingrediente tradicional.

El chile que pique la mayoría de las veces no solo proporciona sazón, sino también podría ser benéfico para la salud siempre y cuando se consuma con moderación y es que algunos chiles contienen vitaminas y minerales indispensables para nuestro cuerpo.

En el picante se pueden encontrar vitaminas como la C y la A además de minerales

See Full Page