Cada 20 de agosto se celebra el Día de la Papa Frita , y es la excusa perfecta para probar alternativas más saludables.

Aunque tradicionalmente se fríen en aceite, existen métodos que permiten disfrutar de papas crujientes sin sumar grasas.

Te contamos 5 formas de cocinar papas fritas sin aceite , ideales para una versión más ligera y deliciosa:

1. Al horno

Cortá las papas en bastones o gajos.

Condimentá con tus especias favoritas: paprika, ajo en polvo o romero.

Horneá a 200 °C durante 30-40 minutos , dándoles vuelta a mitad de la cocción para que queden doradas por ambos lados.

2. En freidora de aire (airfryer)

Colocá las papas en la cesta de la freidora, evitando amontonarlas.

Programá 180-200 °C por 15-20 minutos , dependiendo del grosor.

El resultado es crujiente po

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