El tiramisú es uno de los postres más queridos del mundo , y acá en Argentina tampoco se queda atrás. Pero muchas veces lo dejamos de lado porque lo asociamos con una bomba calórica difícil de meter en la dieta de todos los días .

La buena noticia es que existen versiones más livianas que mantienen la esencia del original . Con algunos reemplazos y un poco de ingenio, podés lograr una preparación igual de tentadora , pero mucho más amigable para quienes quieren cuidarse.

Este tiramisú proteico es bajo en calorías y muy fácil de hacer. No necesitás experiencia previa en repostería para encararlo , porque la receta se divide en dos pasos clave : el bizcochuelo base y el relleno cremoso . El resultado es un postre liviano, proteico y perfecto para compartir.

Los ingredi

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