El budín de limón tiene raíces muy populares en la pastelería de hogar, tanto en Argentina como en muchos otros países, y es perfecto para los meses cálidos gracias a su frescura. La versión sin gluten se viene imponiendo fuerte, utilizando harinas alternativas como premezcla sin TACC, almendra o arroz, sin perder la textura ni el sabor tradicional.

En su versión sin gluten , este budín se transforma en una opción ideal para quienes buscan disfrutar sin restricciones ni perder sabor. Puede acompañarse con glaseado simple de limón o azúcar impalpable, y va perfecto tanto para la merienda, el desayuno o como postre ligero. La clave es que en tan solo minutos tendrás como resultado una comida esponjosa, húmeda y cítrica para compartir con quien gustes.

Receta de budín de

See Full Page