Concello de Valga

O martes 19, no marco do programa «A voltas co prato» da TVG, desenvolviron un showcooking con selo de calidade 21 ago 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

O parque Irmáns Dios Mosquera de Valga foi escenario este martes do duelo entre os cociñeiros Xoanqui Ameixeiras e Coque Fariña . No marco do programa A voltas co prato da TVG , o showcooking Menudo Par. Anguía + Caña celebrouse ás 21 horas. Os protagonistas da noite, a anguía e a caña do país , chegaron á mesa de catro formas distintas.

Os 35 comensais que asistiron ao evento puideron ver as elaboracións e degustar os pratos presentados. A destreza culinaria dos cociñeiros reflectiuse nas súas creacións. O banquete comezou cunha adaptación da vichyssoise coa anguía como a estrela. Da outra

See Full Page