En el marco del programa Impulsa Torata, Southern Perú entregó capital semilla en especies a la Asociación de Productores Agropecuarios Industriales San Isidro, ubicada en el sector Alegoma, distrito de Torata. A través de esta entrega se busca fortalecer la producción y rentabilidad de la crianza de cuyes mediante la mejora de la infraestructura, así como la tecnificación de los procesos de producción y faenamiento.

El proyecto ganador, denominado “Construcción de infraestructuras productivas y tecnificación de los procesos de producción y faenamiento de cuy”, beneficiará directamente a diez socios dedicados a la crianza y comercialización de cuyes en mercados locales y nacionales.

El capital semilla, valorizado en S/ 37,137.48, comprende materiales e insumos que permitirán mejorar los

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