La delegada de Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo , visitó este jueves la heladería Bibí e Bibó , situada en el distrito de Chamartín, donde destacó el “carácter emprendedor” y el “espíritu innovador” del comercio madrileño, al que definió como “sinónimo de prestigio y calidad” . Durante el acto, la edil anunció que el Ayuntamiento aprobará en septiembre la Estrategia Integral de Fortalecimiento de la Actividad Comercial y Hostelera de la ciudad de Madrid 2025-2027 , un plan que busca modernizar, dinamizar y hacer más sostenibles estos sectores clave para la economía local .

Bibí e Bibó: un ejemplo de innovación y éxito

La heladería artesana Bibí e Bibó , fundada hace ocho años por una familia italiana, se ha convertido en uno de los locales más demandados de

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