El café también se come: Feria de la Peruanidad ofrece desde turrones hasta chicharrones macerados

22/08/2025

El café también se come: Feria de la Peruanidad ofrece desde turrones hasta chicharrones macerados

El café no solo se bebe, también se come: en la Feria de la Peruanidad ofrecen desde chicharrones macerados hasta picarones y chocotejas con este insumo.

Cada cuarto viernes de agosto se celebra el Día del Café Peruano, y este 22 no fue la excepción. En el Campo de Marte se inauguró la Feria de la Peruanidad , donde los visitantes pueden disfrutar de más de 20 variedades de café provenientes de regiones como Quillabamba y Chanchamayo.

GRANO CON VERSATILIDAD

Pero la sorpresa está en la cocina: los expositores han demostrado que el café también puede ser parte de la gastronomía. En los stands se ofrecen chicharrones macerados en café, picarones con miel de café, mazamorras,