A dos meses de la flexibilización de la barrera sanitaria , el definitivo impacto en Río Negro de la medida nacional presenta ciertas características , pero en el gobierno provincial advierten que es demasiado pronto para una evaluación cierta.

Se consigna una caída interanual en julio de un 14% de la faena , aunque el secretario de Ganadería, Norberto Tabaré Bassi, no quiere todavía vincular ese registro con el cambio del estatus sanitario . Esa conclusión sería “apresurada” y sumó también a la sequía como elemento para la reducción de la actividad.

Señaló como novedad en la venta minorista -señaló- la aparición de dos nuevos “tipos de asados. Uno de mala calidad, de vaca gorda, y a precio muy bajo , que promedia los 9.000 pesos por kilo. Y otro intermedio, entre los 12.5

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