El diccionario de la lengua española define el orgullo como ese sentimiento de satisfacción por los logros, las capacidades o los méritos de una persona. También relaciona este sentimiento con el amor propio o con cualquier cuestión con la que una persona se siente concernida.

Con el orgullo no se nace, éste se va construyendo a lo largo del tiempo. Algo de eso sabe el chef Raúl Barroso, propietario del asador 'Las Esparteras' . Este restaurante se encuentra en el kilómetro 47 de la Autovía de Extremadura, en la A-5.

El ciudadano tiene la mala costumbre de pensar que un gran servicio solo puede darse en el interior de las ciudades y que los bares de carretera son solo para hacer un alto en el camino, comer un bocadillo y marcharse. Una idea que rompe con 'Las Esparteras', Barroso confi

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