La chía se ha convertido en uno de los superalimentos más populares en el mundo de la nutrición y el bienestar. Su alto contenido de fibra, antioxidantes, proteínas y ácidos grasos omega-3 la convierten en un complemento ideal para una alimentación saludable .

En especial, se le atribuyen propiedades para ayudar en la pérdida de peso . Pero, ¿cuánta chía se debe consumir para obtener estos beneficios y cómo actúa realmente en el organismo?

La chía es una semilla originaria de América Central, utilizada desde la época prehispánica por civilizaciones como los mexicas y mayas. Actualmente, es muy valorada por su capacidad de absorber agua y formar un gel natural, lo que la hace ideal para aportar saciedad.

¿Cómo ayuda la chía a bajar de peso?

El principal mecanismo por el cual l

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