Los ácidos grasos Omega 3 reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, fortalecen el cerebro y están presentes en pescados como la sardina y la trucha salmonada, además de semillas y frutos secos.
Ciudad de México, 29 de agosto del 2025.- En un país donde las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte, la conversación sobre prevención no puede dejar de lado un nutriente esencial: los ácidos grasos Omega 3. Se trata de grasas poliinsaturadas que el cuerpo no produce por sí mismo, por lo que solo se obtienen a través de la dieta. Sus beneficios van mucho más allá del corazón, alcanzando también la salud cerebral y la reducción de procesos inflamatorios.
Los Omega 3 —en especial el EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico)— partic