¿Los jugos hacen daño? Esto es lo que dice la ciencia. Foto: Canva
¿Beber jugos es malo? La verdad detrás del mito tiene una base científica, pues estas bebidas son prácticamente la base de muchos a la hora del desayuno. Pareciera ser el gesto más saludable del mundo, ¿pero lo es?
El dilema está en el equilibrio entre lo saludable y lo engañoso. Un jugo natural puede ser una fuente rápida de vitaminas, especialmente si te falta fruta en la dieta. Pero por otro lado, los nutricionistas advierten que ese mismo jugo , sin su fibra, podría elevar rápidamente tu azúcar en sangre y pasar por tu estómago sin dejarte satisfecho.
Entonces, ¿es beber jugo algo que debemos evitar , o hay un lugar saludable para él en nuestra dieta? Para empezar, la respuesta es un rotundo: depende.
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