Estos certámenes internacionales reúnen a cervecerías de todo el planeta para competir, aprender y elevar la calidad de la industria artesanal.
Las copas cerveceras se han convertido en vitrinas de innovación y calidad, donde jueces expertos premian las mejores cervezas bajo estándares internacionales de rigor y objetividad. https://www.hsbnoticias.com/el-pueblo-mas-romantico-de-boyaca-que-parece-un-viaje-en-el-tiempo
Qué son las copas cerveceras
Una copa cervecera es mucho más que una competencia. Es un espacio de encuentro para cerveceros, jueces y amantes de la cerveza. Allí se evalúan las mejores creaciones de cada marca.
El proceso incluye catas a ciegas que analizan aroma, sabor, apariencia, sensación en boca y fidelidad al estilo. Cada muestra recibe retroalimentación técnica