La Lonja del Pistacho de Toledo , impulsada por la Asociación de Industrias del Pistacho Español de Castilla-La Mancha (ADIPE) y FEDETO (Federación Empresarial Toledana) , ha publicado sus primeras cotizaciones correspondientes a la Semana 33 (20 de agosto de 2025), recogidas por el portal especializado PistachoPro .
Se trata de una nueva fuente de precios para el sector pistachero que se une a otras ya existentes, como la Lonja Agropecuaria de La Mancha , en Albacete, que celebrará su primera reunión de la campaña el próximo 4 de septiembre, por falta de operaciones actualmente.
Precios de pistachos
-Pistacho Kerman 18/19: 5,85 euros/kilo.
-Pistacho Kerman 20/22: 5,48 euros/kilo.
-Pistacho Kerman 23/25: 5,05 euros/kilo.
-Pistacho Kerman Grano: 9,44 euros/kilo.
-Pistacho L