La Bocatería Babax , situada en la calle Francisco de Vitoria de Zaragoza, forma parte del proyecto de los propietarios del restaurante Mas’ Torres. Nació con la idea de ofrecer una propuesta centrada en bocadillos fríos y calientes elaborados con productos de calidad y un enfoque más creativo que el habitual en este tipo de locales.

En su carta destacan especialidades como el bocadillo de Ternasco de Aragón , el Frankfurt Especial o el clásico de beicon, queso y huevo . Además, incorpora preparaciones menos habituales en una bocatería, como la tortilla de patatas bravas o los huevos rotos con foie , junto a una sección de postres que incluye tartas, helados y batidos. El local también ofrece comida para llevar y servicio a domicilio a través de plataformas.

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