La palta es una de las frutas más populares y elegidas no solo en la Argentina sino en todo el mundo. Sus propiedades hacen que puedan ser utilizadas en ensaladas , tostadas o incluso como salsa de guacamole .

A pesar de su popularidad, muchos desconocen cómo se llama el árbol que da estas frutas . Si bien las personas lo conocen como “paltero”, lo cierto es que su nombre científico es “Persea americana” .

Así es como se lo denomina dentro de la botánica y la agricultura para referirse a esta especie que entrega una de las frutas más consumidas en el planeta.

Características del árbol de paltas

El Persea americana es un árbol originario de América Central y México que llega a medir entre 10 y 20 metros de altura y si se lo cuida bien, puede dar frutos durante

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