El pan con chicharrón logró nuevamente imponerse en el ' Mundial de desayunos' de Ibai . Luego de superar al bolón verde de Ecuador con más de 8 millones de votos, se enfrentará a la marraqueta con palta chilena , lo que dará paso a una nueva contienda del conocido 'Clásico del Pacífico', esta vez en el escenario gastronómico.
La marraqueta de Chile es un pan elaborado con harina de trigo, agua, sal y levadura. Su contextura es crujiente por fuera y blanda por dentro. Además, los chilenos cortan el pan a la mitad para echar palta en su interior, la cual se le agrega sal de acuerdo con el gusto de las familias. Así, su facilidad de preparación lo convirtió en un desayuno típico en el país sureño.
¿Cuántos votos tuvo la marraqueta chilena en el Mundial de desayunos?
La marraque