Algunas combinaciones de alimentos se sienten tan admisiblemente: crema y galletas, zanahorias y hummus, pollo y gofres, y tocino y huevos, por nombrar algunos. Sin secuestro, es mejor evitar otros pares de alimentos populares. Desde una perspectiva nutricional, “ciertos compuestos pueden circunvalar la filtración de vitaminas y minerales”, explica el dietista registrado Avery Zenker. “Para una filtración óptima de nutrientes, es posible que desee prestar atención a las combinaciones de alimentos, particularmente si prioriza su consumo de un determinado nutriente; se puede asesorar a las personas con deficiencia de nutrientes para evitar ciertos combos de alimentos. Por otro costado, algunas combinaciones de alimentos pueden conducir a una ingesta excesiva de ciertos macronutrientes o micr

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