Historias

Color y sabor son las cartas de presentación de Coctel Soda, una empresa manizaleña ubicada en el barrio San Jorge.

Mateo Gómez, director ejecutivo de soluciones alimentarias del negocio, es uno de los 85 emprendedores y proveedores del sector gastronómico que se reúnen este jueves (4 de septiembre) en el Ecoparque Los Yarumos de Manizales.

La Rueda de Proveeduría Sector gastronómico de Manizales se desarrolla de 8:00 a. m. a 3:00 p. m. Es organizada por la Alcaldía de Manizales y la Federación Nacional de Comerciantes Empresarios (Fenalco).

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"Hacemos siropes o jarabes para saborizar sodas, coclerías y diferentes bebidas a base de café", detalla Mateo Gómez sobre Coctel Soda.

Mango, vainilla, caramelo

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