El precio de los alimentos en agosto habría mostrado en agosto habrían incrementado su tendencia al alza respecto de julio. De acuerdo con los últimos relevamientos que realizaron algunas consultoras económicas, los valores en este segmento habrían crecido entre 2% y 2,4% , por encima del 1,9% que habían marcado en julio pasado.
Si bien la variación entre un mes y otro no es escandalosa, sí deja ver que las empresas comienzan a realizar algunos leves retoques, incluso en un esquema en el que la baja del poder adquisitivo metió en el freezer al nivel de consumo.
El relevamiento que descubre una mayor suba de precios es el de Eco Go. Según sus números, los alimentos en agosto sufrieron un incremento de 2,4% , incluso aunque entiende que durante el mes pasado “la inflación se mantuv