La panadería, repostería, chocolatería y pizzería tienen una fecha marcada en el calendario: del 2 al 4 de octubre de 2025 , el complejo Ficotrece, en Aguascalientes , será sede de UniPania 2025 , la cumbre nacional que reunirá a los principales referentes de la industria panificadora mexicana.

Durante tres días, profesionales, estudiantes, emprendedores y amantes del pan tendrán la oportunidad de acceder a masterclass, conferencias, paneles empresariales y demostraciones en vivo , en un espacio diseñado para aprender, compartir y hacer negocios.

¿Qué es UniPania 2025? Aguascalientes será la sede de la Cumbre Nacional del PAN, no solo por su arraigo cultural, sino también porque generará un impacto positivo en la cadena de valor de la industria del pan. Este evento impulsará

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