¿Cómo se deben recalentar los chiles en nogada? FOTO: Canva

Los chiles en nogada son un platillo típico de México, especialmente popular en las fiestas patrias. Están hechos con chiles poblanos rellenos de carne mezclada con frutas, cubiertos con nogada y decorados con granada. Su preparación requiere cuidado para que se mantenga su sabor y su aspecto.

Cuando se preparan con antelación o sobra comida, es necesario recalentarlos correctamente. Si se hace de manera incorrecta, el relleno puede secarse, la nogada puede cortarse y el platillo puede perder su atractivo. Conocer la forma adecuada de recalentarlos permite disfrutarlo casi como recién hecho, conservando sus características originales.

¿Cómo recalentar los chiles en nogada?

Existen diferentes maneras de recalentar los chile

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