Un hombre fue detenido en el sector Cachapoal de la comuna de San Carlos (Región de Ñuble), tras descubrirse un matadero clandestino donde se realizaba el faenamiento ilegal de animales. Así lo informó Carabineros este miércoles 10 de septiembre.
En el operativo se incautaron 112 kilos de carne de vacuno, que fueron entregados a la Seremi de Salud para su desnaturalización.
El procedimiento se desarrolló la tarde del miércoles, cuando personal policial ingresó a una bodega ubicada junto a una vivienda. Allí encontraron carne despostada y en vara que no contaba con certificación de procedencia ni permisos sanitarios.
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El Prefecto (s) de Ñuble, Teniente Coronel José Luis Villegas, explicó que existían antecedentes