En Bogotá, el tradicional plato de la lechona se prepara para vivir un fin de semana distinto, cargado de cultura, sabor y creatividad. Este sábado 13 y domingo 14 de septiembre, comerciantes del gremio organizan una jornada especial en la zona L del barrio Olaya, en el sur de la capital, con un objetivo muy claro: defender con humor y orgullo una de las tradiciones gastronómicas más queridas de Colombia.
La iniciativa surge como respuesta simbólica a los recientes comentarios del presidente Gustavo Petro sobre la supuesta venta de “10 millones de toneladas de lechona” en la Expo Osaka 2025, en Japón. Aunque la afirmación no corresponde a cifras reales y fue compartida en un contexto informal, el comentario despertó curiosidad, confusión y se convirtió en tendencia en medios y redes socia