De una manera muy sencilla y espectacular, vas a poder preparar esta receta riquísima que solo recibirá aplausos. Se trata de cocinar un pastel de papa y espinaca, súper sabroso y saciante, además de muy rendidor. Te va a encantar el resultado.
Ingredientes
Para el puré
- 2 papas medianas
- Chorrito de leche
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Para el relleno
- 2 tazas de espinaca cocida
- Medio morrón
- 1 cebolla chica
- Un puñado de cebolla de verdeo picada
- 1 cucharada de queso crema
- Sal, pimienta y ajo en polvo
- 2 huevos duros
- Cubitos de queso fresco para relleno
- 1 huevo batido + queso rallado
Paso a paso
Una vez que reúnas todos los ingredientes necesarios para preparar esta receta de pastel de papa y espinaca, lo primero es hacer un puré de papas. L