Apenas quedan 20 días para que Zaragoza empiece su semana grande. Las Fiestas del Pilar 2025 ya han iniciado su cuenta atrás y, del 3 al 13 de octubre , las calles se llenarán de miles de zaragozanos que disfrutarán de los festejos, pero también de miles de turistas y visitantes dispuestos a invertir su tiempo (y su dinero) en la capital aragonesa. En la edición del año pasado, sin ir más lejos, se estima que pasaron por Zaragoza más de 2,3 millones de personas, 100.000 más que en 2023 y, por motivos lógicos, con la plaza del Pilar como centro neurálgico. El gasto medio por bolsillo suele rondar los 200 euros (191 en 2024) y uno de los principales beneficiados es el sector de la hostelería.
En ese sentido, las primeras estimaciones del sector –todavía "muy preliminares"– antic