El pan con chicharrón ha sido coronado como el mejor desayuno del Mundial de Desayunos, un evento virtual creado por el streamer español Ibai Llanos. En la gran final, el popular platillo peruano se enfrentó a la arepa reina pepiada de Venezuela, logrando una victoria reñida con un total de 12.8 millones de votos frente a los 12.6 millones de su competidor.
El torneo, que comenzó el 18 de agosto, reunió a 16 países y sus desayunos típicos. Durante varias semanas, los usuarios votaron a través de las cuentas oficiales de Ibai en TikTok, Instagram y YouTube. La final se llevó a cabo el 13 de septiembre, donde el pan con chicharrón se destacó como el favorito absoluto, consolidando su lugar en el podio de la gastronomía.
El desayuno peruano, que incluye pan con chicharrón, tamales y café pasado, recibió un apoyo masivo en redes sociales. La movilización de votantes fue notable, con 6.5 millones de votos en TikTok, 4.9 millones en Instagram y 1.4 millones en YouTube. Por su parte, la arepa venezolana también mostró una fuerte participación, con 6.4 millones en TikTok, 4.9 millones en Instagram y 1.3 millones en YouTube.
El evento no solo celebró la diversidad culinaria de América Latina, sino que también unió a los peruanos en un esfuerzo colectivo para defender su desayuno nacional. La victoria del pan con chicharrón ha sido un motivo de orgullo y celebración en Perú, destacando la riqueza de su gastronomía.
Ibai Llanos anunció la victoria a través de sus plataformas, donde también se entregará el trofeo oficial del concurso, conocido como "la sartén dorada". Este torneo ha demostrado el poder de las redes sociales para movilizar a comunidades enteras en torno a la cultura y la gastronomía.