La torta de la abuela es uno de esos clásicos que nunca falla y que, además, se adapta a todos los bolsillos. Con pocos ingredientes y sin necesidad de encender el horno, este postre conquista por su sencillez y sabor. Dentro del mundo de las recetas caseras, es de las más populares porque combina lo práctico con lo delicioso, como lo son capas de galletas, crema pastelera y chocolate que se derriten en cada bocado.

Ingredientes básicos con medidas

400 g de galletas tipo María

1 litro de leche entera

150 g de azúcar

4 yemas de huevo

80 g de maicena

1 rama de canela

La piel de un limón

200 g de chocolate para postres

100 g de mantequilla

200 ml de nata líquida

Paso a paso de la preparación

El secreto de este preparación arranca infusionando la leche con canela y cáscara de

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