Del 10 al 12 de octubre, el Hotel Alto Traful abre sus puertas a la novena edición de “Traful Invita” , un encuentro que se ha consolidado como una cita imperdible para los amantes de la gastronomía y el turismo en la Patagonia.
Enclavado en pleno corazón del circuito de los Siete Lagos, el hotel se transforma en un escenario donde los sabores, el vino, la música y la naturaleza dialogan para crear una experiencia multisensorial. Más que un evento, “Traful Invita” busca poner en valor la identidad culinaria neuquina y rionegrina , convocando a turistas, vecinos y a todos quienes deseen descubrir la esencia de la región a través de su cocina.
El anfitrión será el chef Emanuel Antimi (@turkococina) , representante de la cocina del Alto Traful y reconocido embajador de la gastrono