Entre todas las preparaciones que nos regala la cocina española, la receta de empanada gallega se destaca por su sabor casero y su historia. Este plato típico de Galicia combina la suavidad de una masa casera con un relleno sabroso que puede variar entre carnes, pescados o mariscos. Es de esas comidas que siempre invitan a compartir en la mesa.

Lo mejor de esta receta es que no hace falta complicarse demasiado: con algunos trucos simples podés preparar tu empanada gallega como un profesional. Sin tantos rodeos descubrí cuáles son los 4 secretos que hacen que este plato quede irresistible, con esa mezcla justa de crocante por fuera y jugoso por dentro. ¡Manos a la obra!

Receta española de empanada gallega

Esta es una receta que permite que cada cocinero pueda agregar su toque per

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