COLIMA.- El Gobierno del Estado de Colima, a través de la Subsecretaría de Desarrollo Rural (Subseder), llevó a cabo una reunión de trabajo con las áreas involucradas en el control e inspección de engordadoras, rastros, centros de matanza y carnicerías, para conjuntar esfuerzos y supervisar que no se apliquen productos químicos en el proceso de engorda de animales.

Teniendo como objetivo privilegiar la salud de la población consumidora de carne, la dependencia estatal, en coordinación con la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris), Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Laboratorio Estatal de Salud Pública y Comité Estatal para el Fomento y Protección Pecuaria del

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