El 29 de septiembre fue proclamado por la ONU como el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, una fecha que busca sensibilizar a la población sobre la magnitud de este problema y la urgencia de reducirlo para lograr un desarrollo sostenible.
En México, cada día se desperdician 76 mil 712 toneladas de comida, principalmente porque se compra de más, se deja en el plato o no se alcanza a cocinar antes de que caduque.
Consciente de que la educación en este tema debe iniciar desde la infancia, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través de la sección Consuminis de la Revista del Consumidor , enlistó consejos prácticos para que los más pequeños del hogar participen activamente en evitar el desperdicio.
¿Cómo pueden los niños ayudar