El consultor en mercado de granos, Germán Iturriza , analizó para Canal E la coyuntura de exportaciones de soja y destacó un fenómeno inusual. En septiembre, las ventas externas de poroto de soja superaron a las de harina.

Germán Iturriza describió el cambio en las declaraciones juradas: “Estamos teniendo una particularidad en este mes que está en curso y probablemente tengamos también una cierta situación similar en lo que es octubre”.

Fuerte aumento de la demanda de poroto

Y puntualizó: “Nos estamos encontrando con que tenemos demanda adicional de poroto , nos da este gráfico, que de repente te encontrás con un septiembre en donde vamos a exportar por encima de los 2 millones de toneladas de poroto de soja , y un poquitito por encima de las declaraciones juradas que hay de

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